L’agricoltura ha un impatto diretto sulla corsa verso l’azzeramento delle emissioni di carbonio e se la catena di approvvigionamento si rivela inaffidabile, ciò si ripercuote sull’intero processo. Il settore agricolo è alla ricerca di sistemi di produzione e pratiche più sostenibili. Queste ultime, come la semina diretta, l’intensificazione delle superfici, l’aggiunta di colture di copertura, la rotazione delle colture e l’implementazione di sistemi resilienti sono fondamentali per l’adattamento ai cambiamenti climatici e agli impatti esterni.
Il Brasile, grazie alle sue dimensioni, fornisce un ampio contributo in tal senso. Il Paese vanta conoscenze approfondite in materia di sequestro del carbonio e cambiamento climatico, che vanno oltre la semplice conservazione dell’ambiente. Il rapporto che vi proponiamo mostra come i produttori siano già molto consapevoli della necessità di pratiche sostenibili e come le aziende svizzere possano trarre vantaggio da questi sviluppi.
