Dumet SA produce olive di diverse varietà
Austria, Germania, Regno Unito, Paesi Bassi, Canada e USA – sono questi i Paesi in cui vengono esportate le olive di Dumet SA. “La Germania è il nostro principale mercato di vendita”, spiega l’amministratore Josef Arnold, che aggiunge “costituisce circa un terzo dell’intero progetto di esportazione. Seguono Austria e Canada”. Lo sviluppo del mercato tedesco è iniziato nel 2009 insieme a Switzerland Global Enterprise (S-GE). “In qualità di piccola impresa ti serve un partner in grado di aiutarti”, sottolinea Josef Arnold. “S-GE ci ha messo in contatto con un esperto in Germania che conosceva il mercato e ci ha fatto incontrare con un importatore.”
Per consolidare la propria presenza sul mercato mondiale, Dumet SA è sempre presente con i suoi prodotti alla fiera del settore alimentare Anuga di Colonia. L’azienda espone allʼinterno dello Swiss Pavilion, uno stand comune di esportatori svizzeri organizzato da S-GE. “Anuga è la fiera alimentare più importante del mondo, dove incontriamo clienti tedeschi e internazionali.”
45’000 confezioni di prodotti freschi al giorno – per il mercato nazionale e internazionale
Ma come viene a una PMI svizzera l’idea di lavorare e vendere olive? L’idea risale al 1975: un greco che riempiva sacchetti a fondo piatto di olive, voleva vendere la sua attività in Svizzera. Ma poi ci ripensò. “Quello che fa lui, lo posso fare anch’io”, era il motto di Ueli Dubs che si apprestò a fondare Dumet SA. Allestì il primo locale di produzione nella fattoria dei suoi genitori. La svolta arrivò con la prima cooperativa Migros e da allora la crescita dellʼazienda è stata inarrestabile. Oggi Dumet SA conta 20-30 collaboratori e produce oltre 20 diversi tipi di olive. La PMI lavora ogni anno circa 2’000 tonnellate di olive. Con questi frutti, ogni giorno, vengono riempite 45’000 confezioni di prodotti freschi per il mercato nazionale e internazionale.
Josef Arnold vuole continuare a crescere con Dumet SA, testando nuovi mercati di esportazione insieme a S-GE. “Già quando abbiamo iniziato a esportare in Germania, abbiamo ottenuto un grande supporto in tutte le fasi e siamo riusciti a sviluppare un mercato di successo e duraturo, passo dopo passo. S-GE può contare su collaboratori esperti in grado di fornire un supporto mirato alle esigenze di un determinato progetto, dove necessario»
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